Comune di Meolo

In relazione alla prossima campagna di macellazione suini a domicilio per uso familiare, analogamente alla campagna 2021-2022 si informa che:

• la procedura che prevedeva “l’autorizzazione dall'Autorità comunale” è stata sostituita dalla “comunicazione del luogo e della data della macellazione all’AULSS territorialmente competente sull’allevamento”, da parte del privato interessato;
• non vi è più l’obbligo dell’ispezione sistematica, da parte del veterinario dell’AULSS, delle carni degli ungulati macellati al di fuori del macello per il consumo domestico privato, ma la disciplina di tale attività è stata posta in capo alla Regione;
• i privati interessati possono comunque richiedere l’ispezione delle carni come prestazione a pagamento.

Tutte le competenze in materia sono pertanto passate all’AULSS 4. Per ogni informazione si prega di rivolgersi al numero tel. 0421- 228151 o alla mail servet@aulss4veneto.it.
Per completezza di informazione e per comodità dei soggetti interessati si allega la documentazione informativa trasmessa dall’AULSS 4 “Veneto orientale”.